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酒種酵母の「個性」と「頼もしさ」を再発見。3種の麹でパン焼き比べ

26.01.31

「おうちの酒種は元気ですか？」まるでペットのように愛着がわく酒種酵母。今回は3種類の麹（みやここうじ・やまぶのこうじ・ゆたか農場）を使って、···

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